ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Σκληρό τυρί που παράγεται από αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον τρεις μήνες. Χαρακτηρίζεται από τις διάσπαρτες τρύπες στο εσωτερικό της και από την χρυσοκίτρινη επιδερμίδα της.

 Διαθέτει μία απαλή υπόγλυκη γεύση, συνοδεύοντας ιδανικά το κρασί, σαλάτες και φρούτα όπως το πεπόνι το μήλο το καρπούζι. Καταναλώνεται ευχάριστα ως επιτραπέζιο τυρί, ενώ χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές, δίνοντας ιδιαίτερο άρωμα και γεύση.

Η Γραβιέρα ΜΥΣΤΑΚΕΛΛΗ διατίθεται σε:

  • Μύλους των 9, 7, 4 και 1,50 κιλών αεροστεγώς κλεισμένους (vacuum)
  • Συσκευασμένη σε τεμάχια των 250 έως 600 γραμμαρίων αεροστεγώς κλεισμένα (vacuum)
  • Τριμμένη σε συσκευασίες των 200 και 500 γραμμαρίων
  • Μύλους των 9 και 7 κιλών μακράς παλαίωσης (για πάνω από έξι μήνες) σε vacuum

By continuing to use the site, you agree to its use of cookies. More Information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close