Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, der mindestens zwei Monate reift. Sein leicht säuerlicher Geschmack kombiniert mit dem geringen Fettgehalt machen ihn zu einem hervorragenden, leichten und gesunden Bestandteil der mediterranen Ernährung, der alle wertvollen reichhaltigen Bestandteile der Ziegenmilch enthält.
Der MYSTAKELLI Ziegenweisskäse ist verfügbar als: