Myzithra wird aus Schaf- und Ziegenmolke erzeugt, hat die Form eines kleinen Laibes, ist in der Textur hart und hat einen starken, aromatischen Geschmack.
Er wird in vielen traditionellen sowohl herzhaften als auch süßen Rezepten verwendet, wie z.B. Myzithra-Kuchen und Loukoumades mit Myzithra. Da er im Fettgehalt niedrig ist, wird er als Ersatz für andere Käsesorten verwendet, z. B. über Teigwaren gerieben.
Wenn Sie unsere Webseite weiter nutzen, stimmen Sie unseren Cookie-Richtlinien zu. Weitere Informationen
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
